Un ottimo testo per chi, operando nel settore nonprofit, vuole diventare un consumatore attento e critico nel processo quotidiani di consumo di prodotti alimentari e non. Nel libro ĆĀØ possibile ritrovare lĆāesperienza di chi ha giĆ costituito un gruppo dĆāacquisto solidale (GAS) e ne ha affrontato le problematiche sociali, giuridiche e fiscali dando cosĆĀ¬ la possibilitĆ ai lettori di avere giĆ un modello dei vari documenti necessari per dare vita ad un GAS (statuto, atto costitutivo, regolamento).
Gruppi d’acquisto
di Marino Perotta
Edizioni Lavoro, Roma, 2005
Pag. 94
